好处如下:　1.美容养颜

　　山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。不管是食用还是入药都对皮肤有一定的好处。

　　2.营养成分高

　　铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质。

　　山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸。