行。

大枣不炒最好的办法是用蒸锅把大枣上锅蒸5分钟。然后凉透了，放到玻璃容器中，放到冰箱冷藏里面保存。等泡大枣水喝的时候用刀切一个小口再泡。这样喝完大枣水吃大枣的时候皮一剥就掉了。