1、江南百花鸡

江南百花鸡是广东省汉族传统名菜。

2、糖葱薄饼

糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃

3、蒸蒸糕

蒸蒸糕，一种四川成都汉族特色糕类小吃。

4、太史田鸡

江孔殷(太史公)坚守广东、缔造“太史菜”、开创几十年繁华食事。历尽劫数流传下来的太史菜

5、杜称奇火烧

天津有食品“三绝”，驰名国内。

6、铁锅蛋

铁锅蛋是道快要失传的河南菜。

7、青鱼秃肺

青鱼秃肺曾经是上海老正兴菜馆的独创菜。

8、宋楼火烧

9、太史菜

太史菜里的虾子焖柚皮。

10、纸包炸鸡

这道菜曾经是新中国成立前的一道名菜