编写合租房协议书时最安全的做法是确保所有租房相关的细节都被清楚地记录下来，并且各方都理解并同意这些条款。以下是一些编写合租房协议书的建议：

1.明确租房细节：将合租的物业地址、租期、租金金额、交租日期等具体细节写清楚。

2.租金支付方式：明确租金的支付方式，如银行转账、现金等，并规定每月支付租金的具体日期。

3.押金安排：明确押金的金额、用途以及如何退还。建议通过信用卡或者银行转账支付押金，并注明在租期结束后的几天内退还。

4.租房责任分担：明确房屋维修和维护责任的分担。规定谁负责修理损坏的设备或维护房子的卫生等。

5.违约责任：规定违约行为的处理方式，并明确可能的违约金或适用的法律程序。

6.入住和搬离规定：明确入住的日期和搬离的时间，以及必须提前通知对方的时间。

7.共用空间使用规定：如果租房中有共用空间，例如厨房、客厅等，规定大家如何使用和清洁共用空间。

8.房屋损坏陈述：在合同中描述房屋的初始状况，并要求租客在入住时对房屋进行检查和记录。这将有助于避免未经批准的装修或者损坏。

9.终止协议条款：在协议中列明如何终止合同，并注明提前多长时间通知对方以及提前终止租约可能引起的费用。

10.相关法律适用：明确使用的协议适用的法律和管辖法院。

编写合租房协议时，最好在法律专业人士的指导下进行，以确保合同条款合法有效。