关于Kita数显负压表恢复出厂设置的问题，可以参考以下步骤：

开关机：长按负压表“开/关”键2秒，开机或关机。

满量程查询与单位切换：长按“清零”键2秒，可看到最大满量程；此页短按“开关”键，切换压力单位，长按“设置”键2秒，保存选择好的压力单位；长按“清零”键2秒，退出至主页即可完成。

需要注意的是，具体操作可能会因为不同型号或者设置不同而有所差异，如果无法通过上述步骤恢复出厂设置，建议查看使用说明书或联系厂商咨询相关操作。