九阳蒸汽电饭煲声音大可能是由于以下几个原因造成的。

首先，可能是由于加热盘与内胆摩擦产生摩擦声音，需要仔细清洁或调整内部结构来解决。

其次，可能是由于电饭煲内部零部件磨损导致的噪音，需要检查内部零部件是否需要更换。

另外，可能是因为使用不当或者电饭煲本身质量问题所致，建议及时与厂家或者专业维修人员联系，进行进一步的检查和处理。综上所述，电饭煲声音大可能是多种原因造成的，需要仔细排查并进行相应的处理。