砂锅品牌众多,质量好不好主要取决于材料、做工及使用环境等多方面因素。常见的品牌有玉珑、万丰、浙江骏狮、卓欣等,它们的产品经过深度选择后,采用高温烧制而成,具有厚重坚固、寿命长的特点,同时保证了食物的营养和口感。
建议在购买时,优先选择砂锅厚度适中、烧制温度较高的品牌,避免使用大火烧煮,这样可以更好地保护砂锅,确保使用效果。