选择大厨房油烟机时，首先要考虑其排风能力，确保能够有效清除烹饪产生的油烟。

其次，要关注油烟机的噪音水平，选择噪音较低的产品，以避免影响厨房的舒适度。

同时，还需要考虑油烟机的外观设计和使用便利性，选购适合自己厨房风格和操作习惯的产品。

此外，品牌信誉、售后服务以及价格也是选购时需要考虑的因素，综合权衡以上因素，选购一款性能稳定、外观美观、操作便利的大厨房油烟机。