签了两次一年的合同不代表第三次一定是永久的，因为合同签订的具体条款需要根据双方协商而定。虽然在之前的合同中签约双方已有了一定的信任与合作基础，但也需要综合考虑诸多因素，如市场趋势、公司业务发展等，才能决定是否继续合作，并且以何种方式进行合作。所以，第三次合同是否永久需要看具体情况而定，需要在双方共同协商下得出共识。