食材:粉条焖子、五花肉、四季青、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、豆瓣酱
做法:
1--粉条焖子切方块。五花肉切片。四季青洗净切段。大葱切段。蒜姜切片。干辣椒切段。
2--起锅热油,放入五花肉片煸炒半分钟,加入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱翻炒两三下,
3--倒入粉条焖子块,加适量精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、料酒、鸡精,翻炒五六下
4--放入四季青,加半勺淀粉水,翻炒三四下关火出锅即成。