三提留五统筹是指企业需要为员工的养老金、医疗保险和失业保险同时做统筹缴纳,并且要保留员工的住房公积金、工伤保险和生育保险。具体缴纳数额需要按照地区和政策不同而有所差异。一般企业需缴纳员工工资总额的20%左右,企业自己也需要缴纳一定的费用,用于维持社保基金的运行。因此,具体的缴纳数额需要结合当地政策和企业的实际情况进行计算。