闽南煎包是福建闽南地区的一种传统小吃，做法相对简单。首先用面粉、水和酵母等原料将面团揉好发酵，然后将发酵好的面团擀成薄皮，包入猪肉、虾仁等馅料，再将其切成均匀的小块。

接着在平底锅中加入适量的油，将小块闽南煎包放入煎炸至两面金黄即可。和普通的煮包相比，闽南煎包口感更加酥脆，带有一股独特的海鲜香味，深受广大食客的喜爱。