要生成行程轨迹图，需要先下载一款适用于苹果平板的地图应用程序，比如Google地图或百度地图。进入地图应用后，找到“我的行程”或“我的足迹”等选项，并根据应用的提示完成设置。

在行程结束后，应用程序将会自动记录行程轨迹并生成对应的行程轨迹图。

此外，也可以通过导出行程数据并使用其他专业软件进行制图，比如QGIS或ArcMap等。