是的，糍粑可以炒着吃。糍粑是一种用糯米蒸熟捣烂后制成的食品，其做法包括将熟糯米饭放到石槽里捣成泥状，然后将饭泥制作成团状，滚动在炒香的芝麻或黄豆磨粉拌白砂糖的盘里，最后取食。

这样制作出来的糍粑口感香甜，既可直接食用，也可以进行烹饪，比如炒制。