索尼ZVE10相机的S-Log装置可以通过在菜单中选择“S-Log”模式来设置。一旦选择了该模式，您可以使用隐藏在“Picture Profile”菜单下的S-Log调整选项来进行微调，以使其适应您的场景。

S-Log调整选项包括Gamma、Black Level、Knee、Color Mode、Saturation和Color Phase。请注意，S-Log拍摄需要更加精确的曝光设置和后期处理，以获得更好的结果。同时，拍摄时建议使用外接麦克风进行录音，以得到更高质量的音频。