关于这个问题，注销法人的最快办法是通过电子平台进行在线申报。具体步骤如下：

1.登录工商局或税务局官方网站或移动端APP，进入“企业注销”页面。

2.填写相关信息，包括企业名称、注册号、统一社会信用代码、联系电话等。

3.上传相关材料，包括企业营业执照、税务登记证、财务报表、股东会决议等。

4.确认信息无误后，提交注销申请。

5.等待工商局或税务局审核，审核通过后即可完成注销手续。

需要注意的是，企业注销前需确保清算工作已完成，如有未了结的债务或纠纷，需先解决。同时，注销手续的具体流程和时间也因地区而异，具体情况需咨询当地相关部门。