糯米肠摆放在蒸笼中，凉水上锅蒸，水开转到小火，再蒸1个小时，时间到出锅，用剪刀剪成小段，然后自然晾凉，装在保鲜袋中，放在冰箱冷冻储存，随吃随取，放在微波炉中加热一下即可。