步骤：

1. 在一个锅中加入牛奶和白糖，搅拌均匀，然后慢慢加热至糖溶解。

2. 在另一个碗中，将玉米淀粉和鸡蛋混合搅拌均匀，然后慢慢倒入热牛奶中，边倒边搅拌，以免出现结块。

3. 继续加热并搅拌，直到混合物变得浓稠并开始冒泡。加入香草精，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入一个模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

5. 当牛奶白糖糕凝固后，可以将其取出并切成块状或条状。

6. 可以根据个人喜好，在牛奶白糖糕上添加水果或果酱等装饰，增加口感和视觉效果。