娜鲁湾燕鱼是产于中国福建省厦门市海域的一种珍贵海鲜，也是该地区著名的特色食材之一。它体形小巧，呈梭形，身体呈深灰色，鳞片与头呈黑色，腹部呈白色，肉质细嫩、鲜美可口。娜鲁湾燕鱼富含蛋白质和多种维生素，具有营养丰富、补充身体所需的功效。

这种燕鱼还有一项独特的特点，就是其会产生一种独特的胶原蛋白，因此在美容养生领域也倍受欢迎。