翻斗鞋柜扣门缝的方法可以有多种，以下是一种常见的方法：

调整门板：首先检查门板是否安装平整，如果门板不平整，需要用螺丝刀调整门板上的螺丝，使门板与柜体紧密贴合。

使用门吸：在门板和柜体之间安装门吸，门吸可以吸住门板，使其紧密贴合柜体，从而消除门缝。

使用密封条：在门板和柜体之间的缝隙中粘贴密封条，密封条可以起到填充缝隙的作用，使门板更加紧密地贴合柜体。

无论采用哪种方法，都需要注意安全，避免损坏门板或柜体。同时，扣门缝时要确保门板与柜体之间的缝隙均匀，以保证翻斗鞋柜的美观性和实用性。