窝窝茶可能指的是两种不同的概念：

1. 盖碗茶：这是一种回族的传统饮茶方式，也被称为“盖碗茶”或“三炮台”。在这种饮茶方式中，茶盖、茶碗、茶船子是必不可少的三个部分。盖碗茶有许多不同的版本，例如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等，其中冰糖窝窝茶就是其中的一种

2. 窝窝普洱茶：这是一种特殊的普洱茶形式，其形状类似于窝窝头，因此得名。普洱茶背面的小“窝窝”实际上是其采用手工布袋定型的传统技艺的结果。这种传统技艺由来已久，形成了普洱茶外型的一个重要特征。普洱茶背面有“窝窝”的茶饼更利于茶饼的后期陈化

以上两种情况下的“窝窝茶”都是非常受欢迎的饮品，各有其独特的口感和文化背景。