高邮湖大闸蟹可以在当地的湖泊、河流、农家乐等场所购买到。在高邮的市场也有许多卖家出售，如高邮市场、高邮河流市场等。此外，在互联网上也可以通过专业的电商平台或淘宝等购买到高邮湖大闸蟹。购买时应注意，选择正规渠道购买，查看蟹的规格、产地和价格等信息，确保质量和口感的保障，并且要遵守当地的法律规定，进行合法购买。