碳14测定方法是通过测定一个样品中含有的放射性碳14的半衰期来确定其年龄。原理是随着时间的推移，活的生物会吸收空气中的放射性碳14，碳14的衰变速度将帮助确定一个样品的年龄。半衰期为5,700年，所以只适用于年龄不超过5万年的样品。

这种方法可以在考古学、地质学和其它领域确定物质的年龄，是一种非常重要的方法。