爱里蛋糕和安琪蛋糕都是中国市场上比较有名的蛋糕品牌之一，它们都在蛋糕制作和品质上有着自己的特色。

爱里蛋糕以其精湛的烘焙技术和独特的配方而著称，其产品有着丰富的口味和款式，深受消费者喜欢。

安琪蛋糕则以“新鲜、健康、美味”为理念，采用新鲜原材料制作蛋糕，口感清爽、不油腻，深受广大消费者的信赖和喜爱。综合来看，这两个品牌在市场上的知名度和影响力都比较大，选择哪个品牌更好，还需要根据个人口感和需求来做出选择。