红双喜狂飙NO.2是红双喜品牌下的一款乒乓球拍胶皮，其星级评价通常是由产品的性能和适用人群来决定的。一般来说，红双喜的乒乓球拍胶皮分为一星到五星不等，星级越高，代表产品的性能越优秀，适用于更高水平的选手。

红双喜狂飙NO.2胶皮属于中高级别的胶皮，具有较高的弹性和粘性，能够提供出色的旋转和控球性能。因此，它通常被用于较高水平的比赛中，适合那些技术水平较高、需要更高性能胶皮的选手使用。

虽然红双喜狂飙NO.2胶皮的具体星级评价可能因不同的产品系列和市场需求而有所不同，但从其性能上来看，它应该属于三星或以上的级别。不过，具体的星级评价还需要根据具体的产品说明和官方渠道来确定。

总之，红双喜狂飙NO.2胶皮是一款性能优秀、适用于较高水平选手的乒乓球拍胶皮，其星级评价应该在三星或以上。