香蕉馅汤圆的家常做法如下:

1.往糯米粉里缓慢的倒入开水，一边倒一边用筷子搅拌。

2.弄好的糯米团用保鲜膜包起来，以防干裂。

3.香蕉用电子秤秤出8-10克一个，用刀切

4.取约20克的糯米面团滚圆拍扁。

5.取一块香蕉放入糯米面团的中间，然后用右手的虎口小心的把糯米面皮往上推，同是结合左手的大拇指向下压的力

6.包完后收口，滚圆或者至少滚到外面没有明显的棱角。然后再滚上少许的糯米粉。

7.放入开水中煮，煮到漂浮起来就差不多熟了。

香蕉馅汤圆的小贴士

1.香蕉最好用熟点的。

2.各种糯米粉的吸水量不同，水量酌情增减。