茶青价格的高低受到多种因素的影响。
首先,茶青的成本直接影响着茶叶的价格。新茶白毫银针、白牡丹和寿眉贡眉等茶叶的采摘期、采摘时间和成茶制作工艺都不同,因此价格也存在差异。
其次,疫情、品质等因素也会影响茶青价格。例如,今年崂山大棚“明前茶”的整体价格比去年降了三四成,而安吉白茶的售价则相比去年下降了60%-70%。
此外,气候条件也会影响茶青价格。如今年安吉白茶的采摘期较短,气温大跳水,出现霜冻天气,导致茶叶全部被冻掉,因此价格低迷。