大蒜切片，莴笋切片，叶子切段一起炒

热锅热油大火，加大蒜片爆香，再加一勺剁辣椒炒香，加入莴笋，大火翻炒几分钟，再加入味极鲜翻炒几分钟后加点点水，最后加点盐即可，喜欢鸡精或者味精的可以加点大火爆炒10分钟即可出锅