野生刺梨和培育刺梨各有优缺点。野生刺梨果实较小，产量低，但营养价值更高，抗氧化剂含量更丰富。培育刺梨则经过人工选育，果实更大，产量更高，但营养价值稍有降低。

因此，如果注重营养价值和抗氧化性，建议选择野生刺梨；如果注重产量和果实大小，则培育刺梨更佳。综合考虑，野生刺梨的营养价值略胜一筹，而培育刺梨的产量和经济性更优。