金矿品位是指含有金属的矿石中金属重量所占的比例，它是衡量一个金矿储量价值的重要指标。根据国际惯例，一般将金矿品位划分为以下几类：

1. 高品位金矿：含金量大于20克/吨。

2. 中品位金矿：含金量在5克/吨到20克/吨之间。

3. 低品位金矿：含金量在1克/吨到5克/吨之间。

4. 微细粒子金矿：含金量小于1克/吨。

其中，高品位和中品位的金矿储量相对较少，但开采难度较低，成本相对较低；而低品位和微细粒子的金矿储量较大，但开采难度、成本和风险都相对较大。

因此，在实际工业生产中，选择开采哪种品位的金矿需要考虑多方面因素，包括可行性分析、经济效益、社会效益等方面。