大雁南飞择木栖是一句俗语，意思是大雁在向南飞行时，会选择适合的树木来栖息。这个俗语通常用来比喻人们在寻找合适的栖息地或机会时，会选择适合自己的环境和条件。同时，它也表达了人们不断追求更好的环境和发展，以及不断进取的精神。