以下是我的回答，彩虹盖毯的钩织方法可以采用多种针法，其中一种是平针的钩织方式。这种方式是一行行地往上钩，直到钩到自己所需的长度。基本上，1~2行为一组钩织规律，然后重复这个规律。

另一种方法是方块拼接，也被称为祖母方格的拼接。这种方式可以形成不同形状的织片，如方形、三角形、五边形、六边形等。完成一定数量的织片后，将它们全部拼接起来，就可以形成一张大的彩虹盖毯。具体选择哪种钩织方法，可以根据个人喜好和钩织技巧来决定。