跑外卖在冬天可以通过以下几种方式来解决电池问题：

1. 选购耐低温电池：在冬季，电池的电量会受到温度的影响，可以选择使用耐低温的电池，以确保电池在低温下仍能保持良好的续航能力。

2. 充电保暖：在充电时，可以使用一些保暖措施，如使用保暖充电宝或者在室内充电，避免电池在低温下充电和放电。

3. 合理安排送餐路线：尽量避免在寒冷的环境中长时间停留，可以根据天气情况和订单情况，合理安排送餐路线，减少在寒冷环境中的停留时间。

4. 做好个人防护：在冬季，送外卖时需要注意保暖，可以穿厚一些的衣服，带好手套、帽子等保暖用品，以避免身体受到寒冷的影响。

5. 保持电池干燥：冬季容易出现潮湿天气，电池容易受潮失效。因此，要尽量避免在潮湿的环境中使用电池，保持电池的干燥和清洁。

6. 定期维护和保养：定期对电池进行维护和保养，可以延长电池的使用寿命。例如，定期检查电池的电量、电极是否松动、是否有电解液泄漏等情况。

7. 建立良好的充电习惯：养成良好的充电习惯，例如不在充电时玩手机、避免过度充电等，可以延长电池的使用寿命。

综上所述，跑外卖在冬天可以通过选购耐低温电池、充电保暖、合理安排送餐路线、做好个人防护、保持电池干燥、定期维护和保养以及建立良好的充电习惯等方式来解决电池问题。