在Microsoft Word中，你可以使用文本框和形状工具来创建一个可以往上加字的下划线效果。以下是一个简单的步骤：

1. 首先，打开Word文档并选择“插入”选项卡。

2. 在“插入”选项卡中，选择“文本框”或“形状”工具，并在文档中绘制一个长条形的文本框或形状，作为下划线的基础。

3. 在文本框或形状中输入你想要显示在下划线上方的文字。

4. 调整文本框或形状的位置和大小，使其成为你想要的下划线效果。

5. 最后，将文本框或形状的边框设置为透明，以便文字可以显示在下划线上方。

通过这种方法，你可以在Word中创建一个可以往上加字的下划线效果。希望这可以帮到你！