目前没有信息可以确定宁津县孙庄的梨花是否开了。

因为季节和天气等因素会影响梨花的开放时间，而且这个具体的信息需要在当地媒体或者旅游机构等可靠渠道了解。

如果您对宁津县梨花景点感兴趣，可以查询相关官方或者第三方信息平台获取最新的梨花开放时间和相关的旅游建议等。