南匠风华的真伪可以通过以下方法查询确认：

首先，可以查看产品包装上是否有正规厂家的标志和防伪标识；

其次，可以查看产品的外观和材质，看是否与正品一致；

再次，可以通过官方网站或线下授权店查询商品真伪，或者联系厂家客服进行咨询确认。同时，消费者在购买南匠风华产品时应选择正规渠道购买，以避免被假冒伪劣商品所欺骗。