稻花香2号煮饭时的做法与普通的米种相同,但需要少量的水分。将洗好的大米放进锅里,加入清水,水与米的比例为1:1.1 左右,煮到水滚后转小火慢煮。
如果使用电饭煲,只需要按照常规煮米的方法即可,但是水的量要减少。
稍等一会儿,稻花香2号米煮好后,先闷10分钟左右,保持热度,再搅拌均匀,让稻花香充分散发出来,然后再盖上盖子焖一会儿即可。这样就能尽可能地保留稻花香2号米的口感、甜香和营养。