豆油期权可以通过期货公司进行交易。

期货公司提供期权交易平台，投资者可以通过这个平台进行股票期权买卖。

交易豆油期权的原因是因为豆油期权是一种重要的套利工具和风险管理工具，可以在保持期货头寸的同时，通过期权买卖获得更多的利润或者实现风险控制。

同时，豆油期权市场的价格也会受到国际主要商品市场的影响因素，如政治事件、气候变化、供需关系等等，交易者可以通过多方面的信息获取和研究，进行有效的期权交易。