汗鲨是一种相对容易饲养的淡水鱼类，一般来说，根据饲养环境和水质等因素的影响，汗鲨的开口时间会有所不同。通常情况下，汗鲨买回来后的第二天开始就会有一些活动，但是它们通常需要适应新环境和饲料，开口的时间也会因此而延迟。

一般来说，汗鲨需要2-3天的时间来适应新环境，如果饲养得当，它们的口就会在3-5天内开始开张。在此期间，饲养者需要密切关注汗鲨的情况，给予适量的饵料和水质调节，以帮助它们尽快恢复身体健康，开启食欲。