欧石竹花一般在冬季末期至早春开花，大多是在2月或3月的时候开放。这种植物生长适温为10-20摄氏度，喜欢光照充足、湿润的环境。但在冬季，由于气温较低，空气较干燥，土壤也较干旱，因此欧石竹花的开花时间会有所推迟。在适宜的环境条件下，欧石竹花花朵色泽艳丽，清新淡雅，是园林绿化中的一种重要观赏植物，也很受花卉爱好者的喜爱。