截止2023年11月，浙江舟山带鱼的可持续性状况仍需继续关注。由于过度捕捞、环境污染和气候变化的影响，带鱼资源受到了一定程度的影响。为了确保带鱼能够持续供应并且保持其健康的数量和质量，需要采取有效的管理措施，包括建立保护区、限制捕捞数量和加强环境保护等。

只有在这样的可持续发展措施下，才能确保未来仍然可以继续品尝到美味的浙江舟山带鱼。