酸和金属生成氢气时,氢离子发动氧化效果,发生了降价,于是变成了0价的H2.

但是硝酸是HNO3,里面的N元素是最高价+5,优先于氢离子发动氧化,所以先是N元素和金属发生反应,用N元素氧化了金属,而不是H元素,所以没有H2放出.