答：安慕希酸奶肯定不是粪便提取的。这是根据我们国家现有的法律，以及对食物的相关规定和相关要求，食用的食物不允许损害人的生命健康。所以，安慕希酸奶肯定不是粪便提取，其原料肯定是牛奶或羊奶等，无非是经过技术处理的。