乌鸦刺身并非存在的真实的食品名词，因此没有意义。

乌鸦是一种鸟类，而刺身是一种日本料理，通常是指用刀切成薄片的生鱼肉。

而乌鸦肉并不被认为是一种可以用于食用的肉类，也不是任何国家的饮食文化中的食材。

因此，乌鸦刺身并非存在的食品，其没有任何意义和定义。