你好，我不太确定你说的“送结”是不是指“送日子”，在安顺平坝地区，订婚和送日子有以下区别：

- 目的不同：

- 订婚：是结婚前的程序之一，目的是告知大众情侣双方已心有所属，并准备步入结婚阶段。

- 送日子：男方选定好结婚日期，并撰写送日子书请求女方同意的过程。

- 时间不同：

- 订婚和送日子都是在结婚前的流程，但是送日子一般是在订婚之后进行。

- 形式不同：

- 订婚：一般会举办小型订婚宴来通知亲朋好友即将结婚的事情。

- 送日子：只需要男方家挑选一个吉利的日子将送日子书送去女方家即可。

- 所需物品不同：

- 订婚：需要准备订婚戒指、订婚书，部分地区需要带上三金或五金以及先预支部分彩礼。

- 送日子：一般来说只需要准备好送日子书即可，部分地区可能需要带上聘礼一起送过去。

这些区别只是一般情况下的，具体情况可能因地区、家庭和个人喜好而有所不同。如果你还想了解其他关于安顺平坝地区订婚和送结的信息，可以继续向我提问。