旺旺仙贝两块味道不一样可能由以下原因导致。

首先，制造过程中可能存在配料比例不同、生产线不同、生产批次不同等因素，这会影响到口感和味道。

其次，仙贝在包装密封过程中，受到温度、湿度、氧气等因素的影响，容易变质，也可能导致口感和味道不同。

最后，不同消费者的口味、嗅觉、触感等感官差异也会造成口感和味道的不同。因此，市场销售的旺旺仙贝，即使是同一品牌、同一规格的产品，味道也可能存在差异。