不能合法开设屠宰场因为根据相关法律法规，屠宰场的开设需要具备一定条件和审核程序，如果不符合要求擅自开设，将面临处罚和责任。

同时，大王镇作为一个居民点，如果开设屠宰场可能会影响周围居民的生活和健康。

因此，应该考虑到全局和公共利益，暂不在大王镇开设屠宰场。

此外，可以探讨其他的解决方案，例如与周边地区合作共建规范化的屠宰场，或者集中运输到其他地方屠宰等方式。

这不仅可以解决大王镇自身的问题，还可以促进区域间的交流与合作，实现共赢。