贴砖批灰的手法包括以下步骤：
先将水泥砂浆涂抹在墙面或地面上，厚度一般为2mm-3mm。
将瓷砖放到水泥砂浆上面，然后用橡皮锤敲打瓷砖，让其牢固。
用钢尺或者木棒将瓷砖与瓷砖之间的灰缝做好，灰缝宽度要均匀，深度要一致。
在批完一定面积以后，用钢刮子或者墙板刮板将多余的水泥砂浆刮掉，同时也可以将灰缝对齐。
在干燥之前，用湿布或海绵擦拭瓷砖表面，保持其干净。
等候24小时，水泥砂浆固化之后，需要将其表面使用墙板刮板或者钢刮子做好光滑处理，这样可以避免灰缝的不平整。
在批灰过程中，需要注意灰缝宽度的选择，通常灰缝宽度为3mm或者5mm，具体根据装修设计需要而定。同时，在选择瓷砖时，也需要考虑瓷砖的大小和变形率，以避免灰缝过宽或过窄。