白芍是中药中的一种药材，作为一种颇具价值的中药材，其等级是通过外观、气味、口感、质量等多种指标来划分的。一般将白芍分为3个等级：上等、中等和下等。

上等白芍外观剖面光滑，无痕迹，芍药根茎神经完好；中等白芍外观有小凹陷或短型，芍药根茎神经欠佳；下等白芍外观有大凹陷或裂开，芍药根茎神经不完整。总之，在购买白芍时，需对其等级有一定的了解，以确保选择到符合自己需求的高质量的中药材。