1. 准备材料:土豆、盐、黑胡椒粉、食用油。
2. 将土豆去皮,切成条状,放入清水中浸泡片刻,去除淀粉。
3. 取出土豆条,用厨房纸巾擦干水分。
4. 在土豆条上均匀地撒上盐和黑胡椒粉,轻轻按摩一下让调料均匀附着在土豆条上。
5. 将电炸锅预热至180℃,倒入适量的食用油。
6. 将土豆条放入电炸锅中,不要过多重叠,保持一定的间距。
7. 按下电炸锅的开始按钮,等待大约5分钟左右,直到土豆条变成金黄色。
8. 用铲子将炸好的土豆条捞出,放在厨房纸巾上沥干多余的油份。
9. 最后可以根据个人口味再次撒上一些盐和黑胡椒粉即可享用。